Китайский язык Английский язык Русский язык

Введение

Аскорбиновая кислота представляет собой полигидроксидное соединение с химической формулой C6H8O6. Структура схожа с глюкозой, и две смежные группы гидроксила энола на 2 - м и 3 - м местах в молекуле легко отделяются для выделения H+, поэтому она имеет характер кислоты, также известной как l-аскорбиновая кислота. Витамин с обладает сильным понижающим свойством и легко окисливается до дегидровитамина с, но реакция обратима, и аскорбиновая кислота и дегидроаскорбиновая кислота имеют ту же физиологическую функцию. Однако, если дегидроаскорбиновая кислота будет далее гидролизирована, чтобы сформировать дикетогулоновую кислоту, реакция будет необратимой и физиологическая эффективность будет полностью потеряна.

Применение

1. Работа. Витамин с предназначен для формирования антител и коллагена, восстановления тканей (в Том числе некоторых эффектов редокса), метаболизма фенилаланина, тирозина, фолиевой кислоты, использования железа и углеводов, синтеза жиров и белков, поддержания иммунной функции, гидроксилантиоксидант 5- гидрокситриптамин необходим для поддержания целостности кровеносных сосудов и содействия абсорбции негемного железа. В то же время витамин с также имеет антиокисление, антисвободные радикалы, и препятствует образованию тирозиназы, чтобы достичь эффекта отбеливания и осветительных пятен.

2. Работа. В организме человека витамин с является высокоэффективным антиоксидантом, используемым для снижения окислительного стресса аскорбата пероксидазы ш. Есть много важных биосинтетических процессов, которые также требуют витамина с для участия.

3. Работа. Поскольку большинство млекопитающих могут синтезировать витамин с через печень, проблем с дефицитом не возникает; Однако некоторые животные, такие как люди, приматы и сурка, не могут самостоятельно синтезировать витамин с и должны потребляться в пище и лекарствах.

Спецификация продукции